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【３年生】平成３０年度 テーブルマナー講習会が行われました
2019-02-01
カテゴリ：学校行事
平成３１年２月１日（金）、苫小牧グランドホテルニュー王子において、３年生を対象に「平成３０年度 テーブルマナー講習会」が行われました。
場 所・・・苫小牧グランドホテルニュー王子
日 程・・・１１：３０ 集合
１１：４０ テーブルマナー講習会開会
１３：３０ 解散
＜メニュー＞
日 程・・・１１：３０ 集合
１１：４０ テーブルマナー講習会開会
１３：３０ 解散
＜メニュー＞
・オードブル
（王子スモークサーモン ブロッコリー玉子サラダ
キッシュ 生ハムマンゴー）
・道産南瓜のクリームスープ
・メヌキのヴァプール バンブランソース
・牛肉（インジェクション）のソテー 赤ワインソース
・サラダメランジェ
・ケーク オ ショコラ フルーツ添え
・パン２種 バター
・デミコーヒー
テーブルマナー講習会は、社会に巣立つ前に、社会人として必要なマナーを身につけてもらうため、毎年卒業試験終了後に行われています。講師の先生から、ナイフやフォークの使い方、料理の召し上がり方の説明を受け、運ばれてきた料理をおいしくいただきました。マナーと聞くと堅苦しく、難しいことのように感じますが、「周りの人に不快感を与えないこと」がマナーの基本ですので、簡単に身に付けることができます。講習会終了後、高野さんが３年生を代表して、講師の先生にお礼の言葉を述べました。
